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Abend À la Carte

A la Carte wird ab 17:00 Uhr serviert
Letzte Ankunft vor 20:00 Uhr

Einen Tisch reservieren

Teile unserer À-la-carte-Karte können Sie mit nach Hause nehmen und dort genießen. Sehen Sie sich die aktuelle Speisekarte an und bestellen Sie hier:

Grab & Dine

Herbst-Menü

Vier-Gänge-Menü

In der Pfanne gebratener Rotbarsch
Queller und Lauch

Rote-Bete-Carpaccio
Trüffel und altbackenes Gebäck

Langsam gegartes Rinderfilet „
“ Kürbis, Pilze und Blumenkohl

Sanddorn-Sorbet
Vanille und Mandel

Vier Gänge: 625 DKK

Inkl. Weinbegleitung: 1.095 DKK

Sechs-Gänge-Menü

In der Pfanne gebratener Rotbarsch
Queller und Lauch

Gesalzenes Kronhirschfleisch
Petersilie und Sanddorn

Rote-Bete-Carpaccio
Trüffel und altbackenes Gebäck

Gefüllte Wachtel
Möhren und Mais

Langsam gegartes Rinderfilet „
“ Kürbis, Pilze und Blumenkohl

Sanddorn-Sorbet
Vanille und Mandel

Sechs Gänge: 895 DKK

Inkl. Weinbegleitung: 1.595 DKK

Vorspeisen

  • Kaviar
    395 DKK / 595 DKK
    10 g / 20 g
  • Austern, 4 Stück
    kr. 195,-
    2 Stück natur und 2 Stück Gurke und Dill
  • Brotzeittafel
    kr. 145,-
    Oliven, Nüsse, Wurstwaren, Chips und Dips
  • Gebratener Rotbarsch
    kr. 145,-
    Queller und Lauch
  • Bakskuld
    kr. 165,-
    Handgeschälte Krabben und Roggenbrot
  • Gesalzenes Kronhirschfleisch
    kr. 175,-
    Petersilie und Sanddorn
  • Rote-Bete-Carpaccio
    kr. 145,-
    Trüffel und altbackenes Gebäck

Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit „
“ Herbstgemüse, Soße und Kartoffeln serviert

  • Meunière-gebratenes Schollenfilet
    kr. 295,-
    Kürbis, Pilze und Blumenkohl
  • Gefüllte Wachtel
    325,- kr.
    Karotte und Mais
  • Langsam gegartes Rinderfilet
    kr. 425,-
    Kürbis, Pilze und Blumenkohl
  • Wagyu-Filet (180 g)
    kr. 895,-
    Kürbis, Pilze und Blumenkohl

Nachspeisen

  • Sanddornsorbet
    135,- kr.
    Vanille und Mandel 
  • Crème Brûlée
    kr. 145,-
    Karamellisierte Vanillecreme
  • Käseteller
    kr. 175,-
    Auswahl an dänischen Kuhmilchkäsen

Menüs für Kinder

Kinder bis zu 12 Jahren
Wird sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen serviert.

  • Pommes frites
    kr. 85,-
    Remoulade und Ketchup
  • Fischfilet
    kr. 125,-
    Pommes frites, Zitrone, Gemüse, Remoulade und Ketchup
  • Rote Würste
    kr. 125,-
    Pommes frites, Gemüse, Remoulade und Ketchup
  • Spaghetti
    135,- kr.
    Fleischsauce, Gemüse und Ketchup
  • Hühner-Confit
    kr. 145,-
    Pommes frites, Gemüse, Remoulade und Ketchup
  • Eiscreme-Dessert für Kinder
    kr. 115,-
    Marshmallows, Puderzucker und Erdbeereis
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Teile unserer À-la-carte-Karte, sowohl für Mittag- als auch für Abend
können Sie mit nach Hause nehmen und dort genießen. Sehen Sie sich die aktuelle Speisekarte an und bestellen Sie hier:

Grab & Dine
Allergene und andere Vorbehalte

Das Personal kann Sie über Allergene, vegetarische Gerichte und spezielle Diäten informieren und beraten.

Frische Zutaten

Wir wählen die Zutaten aus, die zu den verschiedenen Zeiten des Jahres am besten schmecken.

Bodenständig

Unsere Gerichte sind kreativ komponiert, mit Respekt vor alten Traditionen und mit gutem Geschmack im Mittelpunkt.

Freundliches Personal

Wir glauben, dass ein Lächeln auf Ihrem Gesicht für eine bessere Erfahrung sorgt.