Avond à la carte
A la Carte wordt geserveerd vanaf 17.00 uur
Laatste aankomst vóór 20.00 uur
U kunt delen van onze à-la-cartemenukaart mee naar huis nemen en ervan genieten in uw eigen omgeving. Bekijk het actuele menu en bestel hier:
Laat zomermenu
Viergangenmenu
Zeeduivel
Tomaat en limoen
Gebakken cantharellen
Consommé en morielje
Langzaam gegaarde ossenfilet
Zomerwortelen, aardappelen en rode wijn
Aronia-sorbet
Maïs en vanille
Vier gangen: 625,- kr.
Inclusief wijnmenu: 1.095,- kr.
Zesgangenmenu
Zeeduivel
Tomaat en limoen
Kreeft
Strandkrab en kruiden
Gebakken cantharellen
Consommé en morielje
Iberico-filet
Maïs en truffel
Langzaam gegaarde ossenfilet
Zomerwortelen, aardappelen en rode wijn
Aronia-sorbet
Maïs en vanille
Zes gangen: 895,- kr.
Inclusief wijnmenu: 1.595,- kr.
Starters
- Kaviaar395 kr / 595 kr10 g / 20 g
- Oesters, 4 stukskr. 195,-2 stuks naturel en 2 stuks komkommer en dille
- Snackplankkr. 145,-Olijven, noten, charcuterie, chips en dip
- Kreeftkr. 145,-Strandkrab en kruiden
- Bakskuldkr. 165,-Handgepelde garnalen en roggebrood
- Zeeduivelkr. 175,-Tomaat en limoen
- Carpacciokr. 145,-Parmesan, balsamico en jonge sla
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met
nazomergroenten, saus en nieuwe aardappelen
- In meunière-stijl gebakken scholfiletkr. 295,-Cantharellen en witte wijnsaus
- Iberico325,- kr.Maïs en truffel
- Gegrilde ossenfiletkr. 425,-Zomerwortels en rode wijn
- Filet van wagyu (180 g)kr. 895,-Zomerwortels en rode wijn
Desserts
- Aronia-sorbet135,- kr.Maïs en vanille
- Crème Brûléekr. 145,-Gekarameliseerde vanillecrème
- Kaasplateaukr. 175,-Selectie van Deense koemelkkaas
Kindermenu's
Kinderen tot 12 jaar
Geserveerd voor lunch en diner.
- Frietkr. 85,-Remoulade en ketchup
- Visfiletkr. 125,-Frietjes, citroen, groenten, remoulade en ketchup
- Rode worstjeskr. 125,-Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
- Spaghetti135,- kr.Vleessaus, groenten en ketchup
- Gekonfijte kipkr. 145,-Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
- Kinderijsje dessertkr. 115,-Marshmallows, gepofte suiker en aardbeienijs
U kunt delen van onze à-la-cartemenukaart, zowel voor lunch als diner
,
mee naar huis nemen en thuis van genieten. Bekijk de actuele menukaart en bestel hier:
Allergenen en andere waarschuwingen
Het personeel kan informatie en advies geven over allergenen, vegetarische gerechten en speciale diëten.
Verse ingrediënten
We kiezen de ingrediënten die op verschillende momenten van het jaar het beste smaken.
Nuchter
Onze gerechten zijn creatief samengesteld met respect voor oude tradities en met goede smaak in het middelpunt
Vriendelijk personeel
Wij geloven dat een glimlach op je gezicht zorgt voor een betere ervaring.







