Avond
A la Carte wordt geserveerd vanaf 17.30
Laatste aankomst voor 20.00
U kunt delen van onze à-la-cartemenukaart, zowel voor lunch als diner
,
mee naar huis nemen en thuis van genieten. Bekijk de actuele menukaart en bestel hier:
Wintermenu
Viergangenmenu
Zalmtartaar
Kwarteleitjes en gerookte garnalen
Gestoofde varkensschenkel
Rozenbottel en mokkasaus
Gebraden eendenborst
Rode kool en karamel
Kersensorbet
Amandel en rode biet
Vier gangen: DKK 625,-
Incl. wijnmenu: DKK 1.095,-
Zesgangenmenu
Zalmtartaar
Kwarteleitjes en gerookte garnalen
Gegrilde haringfilet
Appel en kerrie
Gekonfijte gans
Kerstsalade en ganzenlever
Gestoofde varkensschenkel
Rozenbottel en mokkasaus
Gebraden eendenborst
Rode kool en karamel
Kersensorbet
Amandel en rode biet
Zes gangen: DKK 895,-
Incl. wijnmenu: DKK 1.595,-
Snacks
- Kaviaar, 10g395,- kr.
- Kaviaar, 20gkr. 595,-
- Olijvenkr. 75,-
- Mozzarella, balsamico en tomaatkr. 95,-
- Snackplankkr. 145,-Amandelen, bierworstjes, chips en dip
Starters
- Oesters, 4 stukskr. 195,-2 stuks naturel en 2 stuks komkommer en dille
- Zalmtartaarkr. 145,-Kwarteleitjes en gerookte garnalen
- Bakskuldkr. 165,-Handgepelde garnalen en roggebrood
- Gekonfijte ganskr. 145,-Kerstsalade en ganzenlever
- Carpacciokr. 145,-Parmezaan, balsamicoazijn, verse salades en pijnboompitten
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met
herfstgroenten, saus en aardappelen
- Meuni geroosterde scholfiletkr. 295,-Wortel, kool en gebruinde boter
- Gestoofde varkensschenkel325,- kr.Rozenbottel, zaagkool en mokkasaus
- Gegrilde kalfsfiletkr. 425,-Kool, champignons en rode wijnsaus
- Gegrilde wagyufilet (180g)kr. 895,-Kool, champignons en rode wijnsaus
- Gebraden eendenborst395,- kr.Rode kool, karamel en eendensaus
- Gegrilde kreeft (Kooktijd min. 30 min)kr. 495,-Gegrilde citroen en gebruinde boter
Desserts
- Kersensorbetkr. 145,-Amandel en rode biet
- Bosbessensorbet135,- kr.Gefermenteerde bosbessen en witte chocolade
- Appelmousse135,- kr.Witte chocolade en kaneel
- Kaasplateaukr. 175,-Selectie van kazen uit Enghavegaard
Kindermenu's
Kinderen tot 12 jaar
Geserveerd voor lunch en diner.
- Frietkr. 85,-Remoulade en ketchup
- Visfiletkr. 125,-Frietjes, citroen, groenten, remoulade en ketchup
- Rode worstjeskr. 125,-Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
- Spaghetti135,- kr.Vleessaus, groenten en ketchup
- Gekonfijte kipkr. 145,-Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
- Kinderijsje dessertkr. 115,-Marshmallows, gepofte suiker en aardbeienijs
U kunt delen van onze à-la-cartemenukaart, zowel voor lunch als diner
,
mee naar huis nemen en thuis van genieten. Bekijk de actuele menukaart en bestel hier:
Allergenen en andere waarschuwingen
Het personeel kan informatie en advies geven over allergenen, vegetarische gerechten en speciale diëten.
Verse ingrediënten
We kiezen de ingrediënten die op verschillende momenten van het jaar het beste smaken.
Nuchter
Onze gerechten zijn creatief samengesteld met respect voor oude tradities en met goede smaak in het middelpunt
Vriendelijk personeel
Wij geloven dat een glimlach op je gezicht zorgt voor een betere ervaring.







