Avond

A la Carte wordt geserveerd vanaf 17.30
Laatste aankomst voor 20.00

Lente menu

Viergangenmenu

Koud gerookte kabeljauw
Strandpostelein, mosselsaus en gezouten kuit

Gegrilde asperges
Fjordgarnalen, groene aardbeien en graseitjes

Deense kalfsfilet
Hartensalade, lente-uitjes en wortelen

Aardbeien van Kathrinelund
Vlierbloesem, room en witte chocolade

Vier gangen: kr. 575,-
Incl. wijnkaart: kr. 995,-

Zesgangenmenu

Koud gerookte kabeljauw
Strandpostelein, mosselsaus en gezouten kuit

Gegrilde asperges
Fjordgarnalen, groene aardbeien en graseitjes

Noordzeekarbot
Kruisbessen, hollandaise en doperwten

Deense kalfsfilet
Hartensalade, lente-uitjes en wortelen

Zomerbok
Gestoofde cantharellen, kersen en gedroogd runderhart

Aardbeien van Kathrinelund
Vlierbloesem, room en witte chocolade

Zes gangen: kr. 795,-
Incl. wijnkaart: kr. 1.435,-

Snacks

  • Kaviaar, 15g
    kr. 345,-
  • Kaviaar, 30g
    kr. 495,-
  • Olijven
    kr. 55,-
  • Snackplank
    kr. 125,-
    Amandelen, bierworstjes, chips en dip
  • Mozzarella, balsamico en tomaat
    kr. 75,-

Starters

  • Oesters, 4 stuks
    kr. 185,-
    Naturel, komkommer en dille, bloody mary en gegratineerd
  • Koud gerookte kabeljauw
    135,- kr.
    Zeeduivel, mosselsaus en gezouten kuit
  • Bakskuld
    kr. 145,-
    Handgepelde garnalen, ingelegde rode uien en dille
  • Noordzeekarbot
    135,- kr.
    Kruisbessen, hollandaise en doperwten
  • Carpaccio
    kr. 125,-
    Parmezaan, balsamicoazijn, verse salades en pijnboompitten

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met
Lentegroenten, saus en aardappelen

  • Meuni geroosterde scholfilet
    kr. 255,-
  • Gekonfijte kip van Hopballe Mølle
    kr. 285,-
  • Deense kalfsfilet
    kr. 365,-
  • Gegrilde zomerbuik
    kr. 425,-
  • Gegrilde kreeft (Kooktijd min. 30 min)
    395,- kr.
    Gegrilde citroen en gebruinde boter

Desserts

  • Aardbeien van Kathrinelund
    kr. 145,-
    Vlierbloesem, room en witte chocolade
  • "Rode pap met room"
    kr. 125,-
    Bessen en vanille-ijs
  • Crème Brûlée
    kr. 130,-
    IJs en witte chocolade
  • Kaasplateau
    kr. 165,-
    Afterglow - Brie - Rode stopverf en blauwe schimmel

Kindermenu's

Kinderen tot 12 jaar
Geserveerd voor lunch en diner.

  • Friet
    kr. 65,-
    Remoulade en ketchup
  • Visfilet
    kr. 95,-
    Frietjes, citroen, groenten, remoulade en ketchup
  • Rode worstjes
    kr. 85,-
    Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
  • Spaghetti
    kr. 85,-
    Vleessaus, groenten en ketchup
  • Gekonfijte kip
    kr. 95,-
    Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
  • Kinderijsje dessert
    kr. 85,-
    Marshmallows, gepofte suiker en aardbeienijs
Allergenen en andere waarschuwingen

Het personeel kan informatie en advies geven over allergenen, vegetarische gerechten en speciale diëten.

Verse ingrediënten

We kiezen de ingrediënten die op verschillende momenten van het jaar het beste smaken.

Nuchter

Onze gerechten zijn creatief samengesteld met respect voor oude tradities en met goede smaak in het middelpunt

Vriendelijk personeel

Wij geloven dat een glimlach op je gezicht zorgt voor een betere ervaring.