12345

Avond

A la Carte geserveerd vanaf 17.30
Laatste bestelling voor 20.00

Reserveer een tafel

Kerstmenu

Viergangenmenu

Koud gerookte zalm van Fanø
Rode biet, gerookte kaas en aardperen

Gebakken kabeljauw
Prei en pompoensoep

Gebraden eendenborst
Champignons, selderij en rode wijn saus

Kersensorbet
Witte chocolade en gepofte rijst

Vier gangen: kr. 495,-
Incl. wijnmenu: DKK 895,-

Zesgangenmenu

Koud gerookte zalm van Fanø
Rode biet, gerookte kaas en aardperen

Gebakken kabeljauw
Prei en pompoensoep

Iberico varkenshaas
Aardappelchips, sjalotten en kweepeer

Gebraden eendenborst
Champignons, selderij en eendensaus

Rode cheddarkaas
Appel, mout en kardemom

Kersensorbet
Witte chocolade en gepofte rijst

Zes gangen: kr. 695,-
Incl. wijnmenu: DKK 1.245

Snacks

  • Kaviaar, 15g
    kr. 300,-
  • Kaviaar, 30g
    kr. 450,-
  • Olijven
    kr. 45,-
  • Gezouten amandelen
    kr. 45,-
  • Chorizoworstjes met parmezaan
    kr. 55,-
  • Chips met zout en azijn met dip
    kr. 50,-
  • Mozzarella, balsamico en tomaat
    kr. 65,-

Starters

  • Oesters, 4 stuks
    kr. 145,-
    Naturel, komkommer en dille, bloody mary en gegratineerd
  • Koud gerookte Fanĝl zalm
    kr. 115,-
    Rode biet, gerookte kaas en aardperen
  • Bakskuld
    135,- kr.
    Handgepelde garnalen, ingelegde rode uien en dille
  • Gebakken kabeljauw
    kr. 125,-
    Prei en pompoensoep
  • Gerookte carpaccio
    kr. 120,-
    Parmezaan, balsamicoazijn, verse salades en pijnboompitten

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met wintergroenten, gebakken champignons en aardappelen

  • Deense Biefstuk met zachte uien
    kr. 225,-
    Bruine saus, ingemaakte rode biet en komkommer
  • Schol filet
    kr. 235,-
    Hollandaisesaus en dille
  • Gebraden eendenborst
    kr. 285,-
    Selderij, kaiserhoedjes en eendensaus
  • Gehaakte ossenhaas
    325,- kr.
    Bloemkool, wortelen en rode wijnsaus
  • Hertenfilet
    kr. 335,-
    Gestoomde kool, bessen en rode wijnsaus
  • Gegrilde kreeft (Kooktijd min. 30 min)
    395,- kr.
    Gegrilde citroen en gebruinde boter

Desserts

  • Kersensorbet
    kr. 125,-
    Witte chocolade en gepofte rijst
  • Gran-is
    kr. 105,-
    Tuille van lijsterbessen en champignons
  • Crème Brûlée
    kr. 115,-
    Rabarber en witte chocolade
  • Kaasplateau
    kr. 145,-
    Gerijpte XL - Brie - Rode stopverf en blauwe schimmel

Kindermenu's

Geserveerd voor lunch en diner.

  • Friet
    kr. 55,-
    Remoulade en ketchup
  • Visfilet
    kr. 85,-
    Frietjes, citroen, groenten, remoulade en ketchup
  • Rode worstjes
    kr. 75,-
    Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
  • Spaghetti
    kr. 75,-
    Vleessaus, groenten en ketchup
  • Kipfilet
    kr. 80,-
    Frietjes, groenten, remoulade en ketchup
  • Kinderijsje dessert
    kr. 65,-
    Marshmallows, gepofte suiker en aardbeienijs
Reserveer een tafel
Allergenen en andere waarschuwingen

Het personeel kan informatie en advies geven over allergenen, vegetarische gerechten en speciale diëten.

Verse ingrediënten

We kiezen de ingrediënten die op verschillende momenten van het jaar het beste smaken.

Nuchter

Onze gerechten zijn creatief samengesteld met respect voor oude tradities en met goede smaak in het middelpunt

Vriendelijk personeel

Wij geloven dat een glimlach op je gezicht zorgt voor een betere ervaring.