Aften
A la Carte serveres fra 17.30
Sidste ankomst inden 20.00
Forårsmenu
Fire-retters menu
Koldrøget torsk
Strandportulak, muslingesauce og saltet rogn
Grillede asparges
Fjordrejer, grønne jordbær og græsæg
Dansk kalvefilet
Hjertesalat, skovløg og karotter
Jordbær fra Kathrinelund
Hyldeblomst, fløde og hvid chokolade
Fire retter: kr. 575,-
Inkl. vinmenu: kr. 995,-
Seks-retters menu
Koldrøget torsk
Strandportulak, muslingesauce og saltet rogn
Grillede asparges
Fjordrejer, grønne jordbær og græsæg
Vesterhavspighvar
Stikkelsbær, hollandaise og ærter
Dansk kalvefilet
Hjertesalat, skovløg og karotter
Sommerbuk
Stuvede kantareller, kirsebær og tørret oksehjerte
Jordbær fra Kathrinelund
Hyldeblomst, fløde og hvid chokolade
Seks retter: kr. 795,-
Inkl. vinmenu: kr. 1.435,-
Snacks
- Caviar, 15gkr. 345,-
- Caviar, 30gkr. 495,-
- Olivenkr. 55,-
- Snackbrætkr. 125,-Mandler, ølpølser, chips og dip
- Mozzarella, balsamico og tomatkr. 75,-
Forretter
- Østers, 4 stkkr. 185,-Natural, agurk og dild, bloody mary og gratineret
- Koldrøget torskkr. 135,-Strandportulak, muslingesauce og saltet rogn
- Bakskuldkr. 145,-Håndpillede rejer, syltede rødløg og dild
- Vesterhavspighvarkr. 135,-Stikkelsbær, hollandaise og ærter
- Carpacciokr. 125,-Parmesan, balsamico, spæde salater og pinjekerner
Hovedretter
Alle hovedretter serveres med
forårsgrønt, sauce og kartofler
- Meunierestegt rødspættefiletkr. 255,-
- Confiteret kylling fra Hopballe Møllekr. 285,-
- Dansk kalvefiletkr. 365,-
- Grillet sommerbukkr. 425,-
- Grillet hummer (Tilberedning min. 30 min)kr. 395,-Grillet citron og brunet smør
Desserter
- Jordbær fra Kathrinelundkr. 145,-Hyldeblomst, fløde og hvid chokolade
- "Rød grød med fløde"kr. 125,-Bær og vanijeis
- Crème Brûléekr. 130,-Is og hvid chokolade
- Osteanretningkr. 165,-Efterglød – Brie – Rødkit og blåskimmel
Børnemenuer
Børn op til 12 år
Serveres både til frokost og til aften.
- Pommes friteskr. 65,-Remoulade og ketchup
- Fiskefiletkr. 95,-Pommes, citron, grønt, remoulade og ketchup
- Røde pølserkr. 85,-Pommes, grønt, remoulade og ketchup
- Spaghettikr. 85,-Kødsovs, grønt og ketchup
- Confiteret kyllingkr. 95,-Pommes, grønt, remoulade og ketchup
- Børne isdessertkr. 85,-Skumfiduser, pufsukker og jordbæris
Allergener og andre forbehold
Personalet kan oplyse og vejlede omkring allergener, vegetarretter og special diæter.
Friske råvarer
Vi vælger de råvarer der smager bedst på de forskellige tidspunkter af året.
Nede på jorden
Vores retter sammensættes kreativt med respekt for gamle traditioner og med den gode smag i centrum
Venligt personale
Vi mener at et smil på læben giver en bedre oplevelse.